Benutzerkommentare zu diesem Rezept
Ludgerus
24.01.24, 18:46 Uhr
Ich habe daraus einen Split-Sud gemacht und einen Teil mit der Munich Classic und einen Teil mit der M20 (in 2. Führung) von Mangrove Jack's vergoren. Ich muss gestehen: frisch hat es mich nicht überzeugt. Munich Classic noch weniger als die M20. Mittlerweile ist das Bier 2 Monate altz und ich finde, es ist besser geworden. Es kann also etwas Lagerzeit vertragen. Aber die M20-Variante finde ich immer noch besser ;)
11.12.22, 19:43 Uhr
Habe es auch nachgebraut. Sehr lecker! Wird definitiv wieder gebraut. Merci!
schubi69
31.03.22, 19:31 Uhr
Ich hatte das Bier vor knapp 1 Jahr gebraut und jetzt noch eine letzte Flasche im Keller gefunden. Selbst diese schmeckt noch sehr gut. Tolles Rezept - brau ich bald nochmal.
Zuletzt geändert: 31.03.22, 19:31 Uhr
mlie
18.11.17, 14:37 Uhr
Habe das Rezept als Anfänger nachgebraut und muss sogen, einfach Spitze. Wirklich runde Röstaromen, als Hopfen Spalter Selekt und Aramis verwendet. Wobei der Aramis leicht würzig und kräutrig zu schmecken ist. Passt super in dieses Weizen. Werde ich auf alle Fälle wieder brauen.
Koida
24.03.15, 12:02 Uhr
Hallo zusammen,
habe das Rezept gerade in den "kleinen Brauhelfer" eingegeben und wenn ich Caradunkel mit ca. 110 EBC eingebe komme ich auf rabenschwarze 113 EBC.
Hab ich da nen Fehler oder hat sich wer im Rezept oden vertippt?
Danke schon mal,
Grüße, Flo
humba
30.11.13, 16:29 Uhr
Kann mich "ferryman" nur anschließen, sehr lecker! Wird garantiert wieder gebraut.
Humba
Ach ja, ich habe den Hopfen durch Spalter Select und Chinook ersetzt.
ferryman
21.07.13, 09:02 Uhr
Habe das vor vier Wochen nachgebraut. Der Geschmack ist hier im Rezept treffend beschrieben! Die Röstaromen im Bier werden immer runder, das Bier ist schon seit der Nachgärung sehr beliebt bei Mann und Frau :-) ein paar Flaschen muss ich verstecken.
